Delibera Giunta Regione Toscana del 18 giugno 2012, n. 525 Linee di indirizzo per il controllo ufficiale delle imprese alimentari soggette a registrazione ai sensi del regolamento emanato con decreto del Presidente della Giunta Regionale n.40/R del 01/08/2006, in base alla categorizzazione del rischio. Revoca della deliberazione di Giunta Regionale n.1269 del 28/12/2009.